Táo bón mặc dù không đe dọa đến tính mạng của người bệnh. Tuy nhiên nó gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Đồng thời còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người bệnh. Vì thế bị táo bón nên ăn gì và không nên ăn gì là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Bị táo bón nên ăn gì?
Táo bón là một trong những triệu chứng của bệnh đường ruột có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Đôi khi, nó có thể tiến triển thành dạng táo bón kinh niên.
Thông thường, biểu hiện của táo bón là đại tiện ít hơn ba lần trong tuần, phân cứng rắn và ít, quá trình đào thải phân khó hơn. Đôi khi, táo bón còn gây đau bụng kèm cảm giác đại tiện không hết phân.
Nguyên nhân gây táo bón chủ yếu là do bạn bị nóng trong; chế độ ăn ít xơ nhiều chất béo. Vì thế, để cải thiện tình trạng bị táo bón các bạn nên ăn nhiều chất xơ và vận động hợp lý. Vậy khi bị táo bón thì nên ăn gì?
Quả mận khô
Nếu bạn chưa biết bị táo bón nên ăn gì? thì quả mận khô là sự lựa chọn hợp lý. Mận khô không chỉ có hàm lượng chất xơ cao, hơn nữa trong mận khô còn chứa sorbitol – một loại đường có tác dụng thúc đẩy quá trình hydrat hóa, làm gia tăng áp suất thẩm thấu.
Bên cạnh đó, ăn mận khô còn giúp tăng lượng nước trong cơ thể. Từ đó, kích thích nhu động ruột, làm quá trình đào thải phân diễn ra dễ dàng hơn.
Uống trà chanh mật ong để chữa táo bón
Uống nước gì để dễ đi cầu hay bị táo bón uống gì? Trà chanh mật ong được xem là thức uống có ích trong hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu nhu động ruột cũng như ngăn ngừa chứng táo bón.
Theo Đông y, quả chanh có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, chống nôn, chữa ho và lợi tiêu hóa. Mật ong có công dụng như một loại thuốc trị táo bón tự nhiên. Với vị ngọt, tính bình mật ong còn có công dụng giải độc, giúp điều hòa các dược liệu khác.
Hỗn hợp dung dịch gồm mật ong, chanh tươi cùng với nước ấm rất có lợi trong việc:
- Thải độc gan
- Thanh lọc cơ thể
- Tốt cho tiêu hóa
- Ngăn ngừa táo bón,
Lưu ý: nên pha mọi thứ vào nước ấm, tránh dùng nước lạnh để không làm ảnh hưởng dạ dày. Khi uống, bạn nên nhấp từng ngụm nhỏ để có hiệu quả tốt.
Khoai lang- thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng
Khoai lang chứa lượng chất xơ lớn, gấp đôi khoai tây, hỗ trợ quá trình tiêu hóa của người bị táo bón. Theo dân gian, khoai lang có vị ngọt, tính bình, bổ tỳ vị, đồng thời cung cấp một lượng magie lớn. Công dụng của khoai lang là nhuận tràng, thông tiện hiệu quả.
Theo nghiên cứu, khoai lang chứa nhiều nước, protid, lipid, gluxid cùng các vitamin có lợi cho cơ thể như B, C, canxi, sắt,…
Ngoài ra, bạn có thể ăn cả vỏ khoai để tận dụng tối đa lượng chất xơ. Bên cạnh đó, lá khoai lang cũng có công dụng chữa táo bón rất tuyệt vời.
Uống nhiều nước là cách trị táo bón đơn giản nhất
Uống nước gì để dễ đi cầu? Bạn có biết một trong những cách chữa táo bón cực đơn giản, tiết kiệm nhưng vô cùng công hiệu là uống nhiều nước.
Phần lớn cơ thể chúng ta là nước, việc bổ sung nước có vai trò:
- Thanh lọc
- Làm sạch ruột
- Hỗ trợ ruột non tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
Khi cơ thể bị thiếu nước sẽ khiến phân bị khô, cứng dẫn đến tình trạng táo bón. Vì vậy, việc bổ sung đủ nước sẽ làm phân mềm, dễ dàng đào thải ra ngoài.
Bên cạnh dùng nước lọc, bạn cũng có thể dùng nước ép trái cây thay thế. Một số loại như nước ép lê hoặc táo được cho là thuốc nhuận tràng tự nhiên có tác dụng nhẹ. Vì vậy, dù là nước lọc hay nước ép trái cây, mỗi ngày các bạn cần uống ít nhất là 2- 2,5 lít nước/n gày
Rau xanh
Một trong những nguyên nhân chính gây nên táo bón là việc thiếu chất xơ trong chế độ ăn uống hằng ngày. Chất xơ giúp đào thải phân nhanh hơn qua đường ruột.
Rau xanh là nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời. Ăn nhiều rau xanh giúp mềm phân, tăng nhu động đại tràng và thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi.
Các loại rau trị táo bón như: rau diếp cá; rau mồng tơi; rau má; rau khoai lang; rau sam; rau cần,… Ngoài ra các bạn có thể bổ sung các loại củ giàu đường tự nhiên và chất xơ như củ cải trắng, củ cà rốt,…
Người bị táo bón không nên ăn gì?
Để cải thiện tình trạng táo bón của bản thân, bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm cần thiết cho cơ thể. Người bị bệnh cũng cần phải kiêng sử dụng các loại thực phẩm sau:
- Các chất kích thích như: rượu bia, cà phê
- Thực phẩm nhiều dầu mỡ
- Thực phẩm cay nóng
- Thực phẩm đóng hộp
- Thực phẩm khô và cứng như: Bánh mì; ngô
- Sữa: bao gồm phomat và kem
Đến đây chắc các bạn đã biết người bị táo bón nên ăn gì, không nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe cho mình rồi phải không nào. Nếu tình trạng táo bón kéo dài không khỏi, các bạn cần phải thăm khám bác sĩ chuyên khoa sớm.