Củ cải trắng có tên tiếng anh là gì. Công dụng của Củ Cải Trắng ra sao? Có thể sử dụng của cải trắng để chữa đờm suyễn; khó thở; căng tức ngực…được hay không. Sử dụng của cải trắng như thế nào để tốt cho sức khỏe? Nếu như bạn đang quan tâm đến công dụng của loại của này. Tuyệt đối không được bỏ qua nội dung bài viết nhé!

Củ cải trắng có tên tiếng anh là gì?

Của cải trắng thuộc họ nhà Cải, tên gọi tiếng anh là Garden radish, tên khoa học là Raphanus sativus. Đây là một loại cây nhỏ có thời gian sống từ 1-2 năm. Chiều cao của cây dao động trong khoảng 15- 45 cm. Loại cây này được trồng ở khắp nơi để lấy rễ củ ăn, lá dùng làm dưa, hạt có thể dùng làm thuốc.

Các nghiên cứu khoa học hiện đại cho thấy: trong rễ củ cải có chứa raphanin, glucose, saccharose. Cùng với axit coumaric, axit cafeic, axit ferulic, và nhiều loại axit amin khác.

Hơn nữa trong phần rễ tươi củ cải có chứa hàm lượng lớn vitamin C. Phần hạt củ cải chứa hàm lượng tinh dầu, dầu béo cùng với các  raphanin lớn- có công dụng là kháng khuẩn. Vì thế, củ cải thường được dùng kết hợp với các vị thuốc khác để điều trị một số bệnh lý như hen suyễn; tức ngực; lợi tiểu…

Công dụng của củ cải trắng

Hiện củ cải trắng đang được dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh lý dưới đây. Các bạn có thể tham khảo:

Giúp cải thiện hệ tiêu hóa

Củ cải là loại của, giàu chất xơ. Bổ sung lượng lớn chất xơ cho cơ thể sẽ giúp các bạn nhuận tràng. Giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón. Kích thích khả năng hoạt động của ruột.

Năm 2008, đã có nghiên cứu chỉ ra rằng: lá củ cải trắng có công dụng giúp làm săn chắc ruột. Từ đó cải thiện tình trạng bị tiêu chảy.

Bên cạnh đó, củ cải trắng còn thúc đẩy cơ thể sản xuất mật-  Một trong những yếu tố quan trọng nhất để hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.

Tác dụng của củ cải trắng- Ngăn ngừa trĩ

Trong y học cổ truyền của Ấn Độ: được xem là vị thuốc làm khỏe khoắn và giúp lọc máu. Các chế phẩm có trong củ cải có công dụng cực tốt đối với rối loạn chức năng của gan và túi mật.

Trong củ cải có chứa các carbohydrate khó tiêu- một loại chất xơ không hòa tan. Giúp cho hệ thống tiêu hóa giữ nước, giảm bớt táo bón- một trong những nguyên nhân khiến các bạn bị mắc bệnh trĩ.

Ngoài ra, củ cải còn được đánh giá cao về khả năng đào thải độc tố. Làm dịu hệ thống tiêu hóa và bài tiết. Ngăn chặn các triệu chứng của bệnh trĩ xuất hiện.

Công dụng của củ cải trắng- Chống ung thư

Hàm lượng vitamin C, axit folic và anthocyanin cùng các hoạt chất chống oxy hóa có trong củ cải trắng rất là lớn. Đây là những dưỡng chất có công dụng bảo vệ chống lại một số loại ung thư như: ung thư ruột kết, thận, ruột, dạ dày và ung thư vòm họng.

Ngăn ngừa thiếu máu- Công dụng của củ cải trắng

Hàm lượng Vitamin B12 tự nhiên có trong củ cải trắng sẽ giúp thúc đẩy sự hấp thu sắt. Đồng thời còn tham gia vào việc tổng hợp hemoglobin.

Khi lượng oxy hemoglobin trong cơ thể được tăng cao sẽ giúp bồi bổ thể lực. Phòng ngừa tình trạng bị thiếu máu ở cơ thể.

Hỗ trợ giảm béo

Củ cải trắng có công dụng như thế nào? Hỗ trợ giảm béo là một trong những công dụng hữu hiệu của củ cải trắng.

Theo như nhiều nghiên cứu, trong củ cái trắng có chứa hoạt tính sinh học betain. Một hoạt tính có khả năng hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh.

Một khi gan hoạt động tốt thì chất béo trong cơ thể sẽ được chia nhỏ một cách hiệu quả. Giúp giảm cân, ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi và buồn nôn ở cơ thể.

Để cơ thể thon gọn và săn chắc, bên cạnh việc luyện tập thể dục thể thao điều độ. Các bạn nên uống 1 ly nước ép củ cải mỗi ngày.

Phòng ngừa bệnh tim mạch, vàng da

Công dụng tiếp theo của củ cải trắng chính là phòng ngừa vàng da và bệnh tim một cách hiệu quả.

Hoạt chất betaine có trong củ cải trắng có công dụng làm giảm homocysteine huyết tương. Đây là yếu tố gây ra bệnh tim mạch.

Với công dụng thanh lọc cơ thể, loại bỏ độc tố. Củ cải trắng còn có công dụng là  hỗ trợ làm sạch gan và dạ dày. Ngoài ra, củ cải trắng còn có công dụng điều chỉnh lượng bilirubin trong máu và làm tăng lượng oxy cho cơ thể.

Bên cạnh đó, củ cải còn giúp kiểm soát sự phá hủy hồng cầu làm bilirubin trong máu tăng cao. Từ đó, ngăn chặn nguy cơ bị mắc bệnh vàng da một cách hiệu quả.

Công dụng của củ cải trắng với phổi

Một số nghiên cứu đã đưa ra nhận xét: củ cải trắng có khả năng chống các kháng nguyên gây ra dị ứng ở đường hô hấp. Từ đó giúp bảo vệ lớp lót mềm bên trong phổi không bị nhiễm trùng.

Với đặc tính chống sung huyết. Củ cải trắng rất tốt cho những người bị hen suyễn, người thường xuyên bị chứng sung huyết đường hô hấp.

Trên đây là những công dụng tuyệt với của củ cải trắng mang lại. Hy vọng sẽ hữu ích với quý bạn đọc. Từ đó biết cách chăm sóc sức khỏe cho mình.